John Lewis POB62 Manual de usuario descargar pdf (Pagina 24)

Výsledok pečenia Možná príčina Riešenie

Koláč je nízky a je vlhký, mazľa-

vý alebo sú na ňom vlhké pásy.

Príliš krátky čas pečenia.

Nastavte dlhší čas pečenia.

Čas pečenia nie je možné

skrátiť nastavením vyšších

teplôt.

Koláč je nízky a je vlhký, mazľa-

vý alebo sú na ňom vlhké pásy.

V ceste je príliš veľa tekutiny.

Použite menej tekutiny. Dávajte

pozor na časy miesenia, pred-

ovšetkým pri použití kuchyn-

ských spotrebičov.

Koláč je príliš suchý. Teplota rúry je príliš nízka.

Pri ďalšom pečení nastavte

vyššiu teplotu v rúre.

Koláč je príliš suchý. Príliš dlhý čas pečenia.

Pri ďalšom pečení nastavte

kratší čas pečenia.

Koláč zhnedol nerovnomerne.

Teplota v rúre je príliš vysoká a

čas pečenia je príliš krátky.

Nastavte nižšiu teplotu pečenia

v rúre a predĺžte čas pečenia.

Koláč zhnedol nerovnomerne.

Zmes nie je rovnomerne rozlo-

žená.

Zmes cesta rozotrite po plechu

rovnomerne.

Koláč sa za nastavený čas ne-

upečie.

Teplota rúry je príliš nízka.

Pri ďalšom pečení nastavte o

niečo vyššiu teplotu v rúre.

Pečenie na jednej úrovni:

Pečivo vo formách

Druh pečiva Funkcia rúry na

pečenie

Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Kysnutá bábovka/

brioška

Teplovzdušné

pečenie

1 150 - 160 50 - 70

Koláč Madeira/

ovocné koláče

Teplovzdušné

pečenie

1 140 - 160 70 - 90

Fatless sponge

cake/piškótový

koláč bez tuku

Teplovzdušné

pečenie

2 140 - 150 35 - 50

Fatless sponge

cake/piškótový

koláč bez tuku

Tradičné pečenie 2 160 35 - 50

Korpus z krehké-

ho cesta

Teplovzdušné

pečenie

170 - 180

10 - 25

Korpus z piškóto-

vého cesta

Teplovzdušné

pečenie

2 150 - 170 20 - 25

Apple pie/jablkový

koláč (2 formy s

priemerom 20

cm, rozmiestnené

po uhlopriečke)

Teplovzdušné

pečenie

2 160 60 - 90

Apple pie/jablkový

koláč (2 formy s

priemerom 20

cm, rozmiestnené

po uhlopriečke)

Tradičné pečenie 1 180 70 - 90

Tvarohový koláč Tradičné pečenie 1 170 - 190 60 - 90

1) Rúru predhrejte.

Koláče/pečivo/žemličky na plechoch

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

John Lewis POB62 Manual de usuario Pagina 24

Comentarios a estos manuales